时值特殊时期，应该如何订购外卖才更安全？在公司就餐时，又应该要注意哪些风险？为了保障自身的安全和健康，以下几点小建议还需多留意。
一、 订外卖时不要选择生冷食物
当我们在外卖平台上选购外卖食物时，不要选择订购生冷食物或是没有完全煮熟的食物，如寿司、刺身、凉拌、白切鸡等等，还有一些比较刺激的食物也尽量少点，以免刺激肠胃，引发肠胃问题。建议多选富含维生素素、纤维素的新鲜蔬菜，以及容易煮熟的肉类等。
二、 尽量选择有正规实体店铺的商家
点外卖，应该尽量选购一些比较熟知的品牌，有着正规的实体店铺，不要点不明来路的纯网上销售店铺或是流动摊铺，这一类的店铺往往存在比较大的卫生隐患。除此之外，点外卖时也要多注意查看商家的食品安全档案，店铺是否提供有效的《食品经营许可证》，证书的主体业务是否为餐饮服务。
三、 选择无接触配送模式，常温下不要放置超过2个小时
现在有很多店家都推出了无接触配送模式，保障配送时的安全，订外卖时也要尽量选择无接触配送。此外，取餐后，应注意食物在常温下放置时，不能超过2小时，应在取餐后的2小时内食用，若是放置超过2小时，应放进微波炉等工具进行再次加热后才可食用。
四、 注意卫生，单独就餐
在疫情期间，不建议集中就餐，可以采取轮流就餐或是分散的方式就餐，也可以在各自的办公地点就餐，避免聚集，防止增加传染的风险。餐前要用洗手液或是肥皂清洗双手，再取下口罩。就餐时，人与人之间要保持一定的距离，少交流，尽快吃完。在餐后，要及时清理餐盒，保持座位的干净整洁。
来源：广东疾控
| 
